martes, 4 de septiembre de 2012

El noble repulgo



Las estadísticas son contundentes: de dos entradas de este Blog, ambas se refirieron a dudas alimenticias. La tercera pues, no puede escapar a la cruel realidad que indica que nuestras dudas casi siempre surgen en los momentos de almuerzos.
Esta es no tanto una duda sino un mal concepto ortográfico generalizado:

¿La costura que se practica en los bordes de la empanada para cerrarla y de paso marcar de alguna manera su contenido se llama “repulgue”?.


Respuesta.

NO. Esta palabra no se encuentra en ningún diccionario de habla hispana. Igualmente el único diccionario que hay que consultar es el de la Real Academia Española que es el que este ente considera fuente única de toda razón y justicia ortográfica.
La palabra correcta para la acción y efecto de repulgar es “repulgo”. (El término sí está bien utilizado si se lo coloca como verbo conjugado “..que yo repulgue la empanada..”)
Es cierto que cada tanto la Academia acepta términos que son habitualmente usados aunque no sean los que se consideraban correctos. Por lo que como hasta el día de hoy no hay noticias de que se acepte la versión repulgue, este ente está corriendo a registrar “El Noble Repulgo” antes que se aviven.

Como una extensión del concepto podemos también nombrar algo que los periodistas deportivos aman hacer: destruir el idioma.
Es algo generalizado describir la gambeta de un jugador como el “amague”.
En realidad, esta palabra tampoco existe como sustantivo, la forma correcta es “amago” utilizandose amague en forma de verbo conjugado “…amague pegarle a la pelota, señor defensor, ¿o estoy crazy Macaya?…”.

Este ente está buscando en las raíces del idioma para encontrar el origen de esta costumbre que azota a estas palabras, aún infructuosamente. Lo único que determinó es que ambos términos lo que tienen en común es que pueden comerse. Nada concluyente, por cierto.

Fuentes

lunes, 3 de septiembre de 2012

La ¿naranja? de Dexter



Si es usted un amante de las series sabrá de qué trata Dexter, si no se lo contamos:
Dexter es un experto en sangre del laboratorio de la Policía de Miami lo cual no lo diferenciaría de otras series como CSI (en todas sus variantes) sino fuera por el hecho que el muchacho es un asesino serial. Pero no cualquiera, sino un asesino serial de asesinos seriales. 
Como tiene los medios para encontrarlos antes que la policía, cuando él decide (por un propio código en el cual se basa) que hay que pasar a degüello a alguno, lo pasa y no deja ni una pizca de pruebas, especialista como es en el tema.
Bueno, una vez iniciados en la temática, podemos decir que esto no es lo que nos interesa.

Lo que nos interesa es que en la presentación que se puede observar aquí, Dexter se prepara el desayuno para empezar el día. 




Luego de la correspondiente panceta, huevo y café, el tipo corta lo que parece una naranja, pero con un interior totalmente rojo. Lo cual nos lleva a la pregunta:

Qué fruta come Dexter en su desayuno?

Respuesta:

No se trata de una granada ni de un pomelo, se trata de un naranja roja o sanguina, una variedad de naranjas que en Argentina no es común, lo cual no quiere decir que no exista.